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Une nouvelle discipline, la psychonutrition, se penche sur l’impact de notre alimentation sur notre cerveau. Est-ce que les carences en certaines vitamines peuvent accélérer le déclin cognitif? Faut-il miser sur les compléments alimentaires? Si le sujet fait encore débat, il est passionnant car il ouvre une nouvelle piste, naturelle, pour prévenir le déclin cognitif et soulager des troubles psychiques.

 

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